MANAJEMEN PERSEDIAAN

 

1.    PENGERTIAN MANAJEMEN

Fungsi manajerial yang sangat penting dalam operasional suatu perusahaan adalah  pengendalian persediaan (inventory controll), karena kebijakan persediaan secara fisik akan berkaitan dengan investasi dalam aktiva lancar di satu sisi dan pelayanan kepada pelanggan di sisi lain. Pengaturan persediaan ini berpengaruh terhadap semua fungsi bisnis ( operation, marketing, dan finance). Berkaitan dengan persediaan ini terdapat konflik kepentingan diantara fungsi bisnis tersebut. Finance menghendaki tingkat persediaan yang rendah, sedangkan Marketing dan operasi menginginkan tingkat persediaan yang tinggi agar kebutuhan konsumen dan kebutuhan produksi dapat dipenuhi.

Tujuan utama dari pengendalian persediaan  adalah agar perusahaan selalu mempunyai persediaan dalam jumlah yang tepat, pada waktu yang tepat, dan dalam spesifikasi atau mutu yang telah ditentukan sehingga kontinuitas usaha dapat terjamin (tidak terganggu).

          Usaha untuk mencapai tujuan tersebut tidak terlepas dari prinsip-prinsip ekonomi, yaitu jangan sampai biaya-biaya yang dikeluarkan terlalu tinggi. Baik persediaan yang terlalu banyak, maupun terlalu sedikit akan minimbulkan membengkaknya biaya persediaan. Jika persediaan terlalu banyak, maka akan timbul biaya-biaya yang disebut carrying cost, yaitu biaya-biaya yang terjadi karena  perusahaan memiliki persediaan yang banyak, seperti : biaya yang tertanam dalam persediaan, biaya modal (termasuk biaya kesempatan pendapatan atas dana yang tertanam dalam persediaan), sewa gudang,  biaya administrasi pergudangan, gaji pegawai pergudangan, biaya asuransi, biaya pemeliharaan persediaan, biaya kerusakan/kehilangan.

Begitu juga apabila persediaan terlalu sedikit akan menimbulkan biaya akibat kekurangan persediaan yang biasa disebut stock out cost seperti : mahalnya harga karena membeli dalam partai kecil, terganggunya proses produksi, tidak tersedianya produk jadi untuk pelanggan.Jika tidak memiliki persediaan produk jadi terdapat 3 kemungkinan, yaitu : 1). Konsumen menangguhkan pembelian (jika kebutuhannya tidak mendesak). Hal ini akan mengakibatkan tertundanya kesempatan memperoleh keuntungan. 2). Konsumen membeli dari pesaing, dan kembali ke perusahaan (jika kebutuhan mendesak dan masih setia). Hal ini akan menimbulkan kehilangan kesempatan memperoleh keuntungan selama persediaan tidak ada. 3). Yang terparah jika pelanggan membeli dari pesaing dan terus pindah menjadi pelanggan pesaing, artinya kita kehilangan konsumen.

          Selain biaya di atas dikenal juga biaya pemesanan (ordering cost) yaitu biaya-biaya yang dikeluarkan sehubungan dengan kegiatan pemesanan sejak penempatan pesanan sampai tersedianya bahan/barang di gudang. Biaya-biaya tersebut antara lain : biaya telepon, biaya surat menyurat, biaya adminisrasi dan penempatan pesanan, biaya pemilihan pemasok, biaya pengangkutan dan bongkar muat, biaya penerimaan dan pemeriksaan bahan/barang.

Pengendalian persediaan: aktivitas mempertahankan jumlah persediaan pada tingkat yang dikehendaki. Pada produk barang, pengendalian persediaan ditekankan pada pengendalian material. Pada produk jasa, pengendalian diutamakan sedikit pada material dan banyak pada jasa pasokan karena konsumsi sering kali bersamaan dengan pengadaan jasa sehingga tidak memerlukan persediaan.

MENGAPA PERSEDIAAN DIKELOLA?

1.          Persediaan merupakan investasi yang membutuhkan modal besar.

2.          Mempengaruhi pelayanan ke pelanggan.

3.          Mempunyai pengaruh pada fungsi operasi, pemasaran, dan fungsi keuangan.

B. FUNGSI PERSEDIAAN

Persediaan (inventory) dapat memiliki berbagai fungsi penting yang menambah

fleksibilitas dari operasi suatu perusahaan. Ada enam penggunaan persediaan, yaitu:

1. Untuk memberikan suatu stok barang-barang agar dapat memenuhi permintaan yang timbul dari konsumen.

2. Untuk menyesuaikan produksi dengan distribusi. Misalnya, bila permintaan produknya tinggi hanya pada musim panas, suatu perusahaan dapat membentuk stok selama musim dingin, sehingga biaya kekurangan stok dan kehabisan stok dapat dihindari.Demikian pula, bila pasokan suatu perusahaan berfluktuasi, persediaan bahan baku
ekstra mungkin diperlukan untuk “menyesuaikan” proses produksinya.

3.  Untuk mengambil keuntungan dari potongan jumlah, karena pembelian dalam jumlah besar dapat secara substansial menurunkan biaya produk.

4. Untuk melakukan hedging terhadap inflasi dan perubahan harga.

5. Untuk menghindari dari kekurangan stok yang dapat terjadi karena cuaca, kekurangan pasokan, masalah mutu, atau pengiriman yang tidak tepat. “Stok pengaman” misalnya, barang di tangan ekstra, dapat mengurangi risiko kehabisan stok.

6. Untuk menjaga agar operasi dapat berlangsung dengan baik dengan menggunakan “barang-dalam-proses” dalam persediaannya. Hal ini karena perlu waktu untuk memproduksi barang dan karena sepanjang berlangsungnya proses, terkumpul persediaan-persediaan.

2.     JENIS-JENIS PERSEDIAAN

a.     Persediaan barang jadi biasanya tergantung pada permintaan pasar (independent demand inventory).

b.     Persediaan barang setengah jadi dan bahan mentah ditentukan oleh tuntutan proses produksi dan bukan pada keinginan pasar (dependent demand inventory).

ONLINE SHOP??? WHY NOT??

ONLINE SHOP??

WHY NOT??

           Belanja adalah salah satu hobi seorang wanita untuk kehidupannya. Bagaimana tidak tanpa disadari bahwa seorang wanita memang cenderung matrealistis sehingga inilah yang membuat berbagai perusahaan cenderung membangun usaha yang bergerak dalam bidang perdagangan salah satunya Online Shop atau toko dalam dunia maya.

            Sistem perdagangan di dalam online shop memanfaat psikologi manusia karena manusia cenderung lebih suka melihat daripada mendengarkan. Oleh sebab itu banyak situs website yang saat ini bisa diakses yang mengandung downline dari sebuah perusahaan. Perusahaan tentu berusaha menampilkan kualitas yang baik dari segi harga, kualitas barang, dan keramahan dalam menyapa konsumen.

           Saya termasuk konsumen yang sangat suka belanja di dunia maya. Oh tentunya, saya tidak sembarangan dalam memilih barang. Saya memiliki beberapa tips yang mungkin bisa digunakan ketika kita sedang berbelanja online. Nah tips dibawah ini adalah tips ketika kita ingin berbelanja melewati situs web

1.     Perhatikan situs tersebut terpercaya atau tidak

2.     Lihatlah testimonial dari konsumen lain yang pernah berbelanja pada perusahaan tersebut.

3.     Bertanyalah secara detail bahan yang digunakan pada barang tersebut.

4.     Kualitas dan harga harus sesuai

5.     Lihatlah apakah pelayanannya baik atau tidak karena konsumen adalah “raja”

6.     Hindari jawaban yang berbelat belit dari perusahaan tersebut agar kita bisa meyakini barang yang ingin kita beli

7.     Cobalah lihat adakah nomor polisi pada situs tersebut supaya lebih aman. Kan kalau aman, kita puas.

Jika lewat media social seperti BBM, Facebook, Twitter, Instagram, Path, Line, Foursquare saya akan memberikan tips yang kurang lebihnya sama dengan tips berbelanja lewat situs web. Yang harus diperhatikan adalah sebagai berikut:

1.     Usahakan online shop itu mampu memberikan kepercayaan yang bukan hanya testimonial saja karena testimonial juga kadang-kadang bisa membohongi. Siapa tau dia menggunakan HP dengan nama berbeda, justru malah membuat kita sengsara. Hehehehe

2.     Mintalah kepadanya bagaimana cara kita bisa mempercayai online shop karena online shop menggunakan system kepercayaan.

.     Tanyalah kepada perusahaan pemilik online shop apa saja yang anda ingin tanyakan.

            Saya pernah dibohongi oleh online shop seperti satu kasus yang paling sering kita hadapi yaitu barang yang kita beli tidak sesuai dengan apa yang kita harapkan. Tentu saja saya mau marah karena harga barangnya sekitar 70rb an tapi kualitas barangnya kayak kain lap. Apalagi barangnya adalah barang Pre Order (PO) selama 3 bulan. Gimana hati saya ga teriris-iris?? Miris lagi!!! Udah PO lama, harga mahal, kualitas kain lap.  Itu menandakan bahwa perusahaan ini tidak melakukan hubungan yang baik terhadap konsumen. Hanya katanya saja barang bagus, namun pada kenyataannya nihil.

            Sekarang sih setelah saya belajar dari beberapa pengalaman berbelanja di online shop akhirnya saya menarik kesimpulan bahwa itu juga adalah kesalahan saya. Saya tidak bertanya dengan detail kepada pihak online shop itu sehingga barang yang saya dapatkan kurang sesuai dengan apa yang saya inginkan.

          Belajar dari pengalaman juga menimbulkan satu harapan bagi saya untuk mencari perusahaan yang memiliki harga, kualitas dan pelayanan yang ramah. Eh ternyata ketemu juga, hehehe. Sepertinya ada hikmah lah dibalik ini semua. Saat ini saya tidak takut lagi berbelanja online karena saya sudah tau tips dan langkah yang benar. Perusahaan yang adalah tempat saya berbelanja adalah suatu perusahaan yang memperhatikan kualitas, harga, dan servis pelayanan. Justru sekarang saya adalah reseller dari Online Shop tersebut. Alhasil pelanggan saya sudah 50 dari 100 orang. Yang aktif lumayan banyak lah. Saya menekuni ini untuk menambah uang saku aja dan belajar bagaimana itu bekerja. ^^

Yohana Silvia/31942

***